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如何做豆腐燉海青菜?
來源:
www.stkcn.com
海青菜吃起來是非常香的,含有很多無機物,特別是鈣和鐵。生活中,很多朋友喜歡吃豆腐燉海青菜,下面,小編來教你怎么制作吧!
1、將海青菜摘洗干凈,大的切開。
2、豆腐切成長3.3厘米、寬1.6厘米、厚0.5厘米的片。
3、肉切成長3.3厘米、厚0.2厘米的片。
4、勺內加油,油熱炒面。面炒至變色散香時,加湯、少許面粉,加豆腐和肉片、料酒、精鹽,湯沸時撇去浮沫,放入海青菜。
5、待湯再沸時,點入麻油、味精即好。
這道豆腐燉海青菜制作簡單,但是味道是很不錯的,很適合家庭食用。
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