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海青菜與海帶之間有什么區(qū)別

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    大家在生活中經常食用海青菜跟海帶,但是很多人對他倆的區(qū)別是分不清的,其實他們之間的不同還是蠻多的。那么海白菜、海帶它們之間有什么區(qū)別?下面為大家進行講解。
  1、海青菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜、裙帶菜等。生長在中、低潮帶石頭上。分布渤海、黃海、東海,南海較少。海青菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白質11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3克,還含有多種礦物質和維生素。
  海青菜性味咸寒,海青菜營養(yǎng)很好,口感也非常好,滑而嫩
  2、海帶:海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,。我國沿岸都有養(yǎng)殖,野生海邊低潮線下2-3米石頭上均有。可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。
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