如何鑒別各類海青菜
說道海青菜,很多人不是很了解,而且海青菜的種類挺多,常見的海青菜有石莼、孔石莼、裂片石莼三類,我們如何鑒別各類海青菜呢?現就教你從性狀上鑒別:
1、石莼,又叫菜石莼,藻體黃綠色,長10~30厘米,可達40厘米,呈不規則的團塊狀。表面稍有白霜很易破碎。
2、孔石莼,地方名比如海波菜、海條、豬母菜。藻體有卵形、橢圓形、圓形和技針形、葉片上有形狀、大小不一的孔,這些孔可使葉片分裂成不規則裂片。
3、裂片石莼,不規則二叉分裂形成或多或少的舌狀或線狀裂片,邊緣平滑或具不規則的齒狀突起,有時亦呈波狀。
以上介紹了如何鑒別各類海青菜的方法,主要是從性狀上來進行鑒別的,公司現有海青菜原菜,歡迎來電垂詢洽談。
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