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關(guān)于海青菜的那些小知識(shí)

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    海青菜是石莼的俗稱(chēng),為藻類(lèi)植物石莼科孔石莼的藻體,藻體碧綠色,單獨(dú)或叢生,高10~14厘米,形體常有大小不等的孔。
    海青菜它是一種生長(zhǎng)于水中的植物,屬于野生水菜,海青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)之豐富的,吃起來(lái)不但味道很不錯(cuò),而且對(duì)應(yīng)的效果也挺突出。在海青菜當(dāng)中含有著相當(dāng)豐富的蛋白質(zhì),而且還含有著比較豐富的微量元素。
    另外,其中的脂肪含量值還比較低,所以哪怕你的體脂比比較高,吃海青菜也不會(huì)引起發(fā)胖的問(wèn)題。另外,吃海青菜除了能獲得這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外,還具有著一定的效果,關(guān)于海青菜的烹調(diào)方法有很多,直接簡(jiǎn)單的一種方法就是,將海青菜放在開(kāi)水當(dāng)中燙一下,撈出之后灑點(diǎn)芝麻再加上各種調(diào)味品,將它做成涼拌菜,這道菜味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),而且制作的整個(gè)過(guò)程也很簡(jiǎn)單,建議大家可以嘗試著做一下,真的會(huì)愛(ài)上它。

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